BATAM (HK) – Grand Mercure Batam Centre menghadirkan pengalaman kuliner premium melalui dua outlet andalannya, Ambrosia All Day Dining dan Celeste Tapas Bar.
Hotel yang berada di kawasan Batam Centre ini menawarkan beragam menu homemade berbahan premium yang menyasar masyarakat Batam maupun wisatawan.
Di Ambrosia All Day Dining, pengunjung dapat menikmati sejumlah menu andalan, di antaranya Beef Burger yang dibuat menggunakan daging sapi premium serta Artisan Focaccia Sandwich dengan roti focaccia yang dipanggang segar setiap hari.
Kedua menu tersebut disajikan untuk melengkapi pengalaman makan siang maupun makan malam dalam suasana restoran bergaya modern.
Sementara itu, Celeste Tapas Bar yang berada di lantai tiga hotel menawarkan konsep tempat bersantai dengan nuansa elegan.
Beroperasi setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 00.00 WIB, outlet ini menghadirkan berbagai pilihan tapas, termasuk Tapas Pizza yang mengusung cita rasa Mediterania dengan sentuhan modern.
General Manager Grand Mercure Batam Centre, Samian Rais, mengatakan konsep kuliner yang dihadirkan tidak hanya berfokus pada kualitas hidangan, tetapi juga menciptakan pengalaman bersantap yang nyaman bagi para tamu.
“Kami percaya makanan terbaik adalah yang mampu menghadirkan kebersamaan. Melalui menu homemade berbahan berkualitas dan pelayanan premium, kami ingin memberikan pengalaman bersantap yang hangat dan berkesan bagi masyarakat Batam maupun wisatawan,” ujarnya dalam keterangan resmi, Minggu (13/7/2026).
Selain menghadirkan pilihan kuliner, Grand Mercure Batam Centre juga mengajak tamu bergabung dalam program loyalitas ALL – Accor Live Limitless.
Melalui program tersebut, anggota dapat memperoleh berbagai keuntungan, mulai dari tarif khusus menginap hingga pengumpulan poin yang dapat ditukarkan di jaringan hotel Accor di berbagai negara.
Hotel yang berlokasi di Jalan Raja H. Fisabilillah, Teluk Tering, Batam Kota itu memiliki lebih dari 230 kamar dan suite, dilengkapi restoran, spa, pusat kebugaran, kolam renang, serta fasilitas pertemuan berkapasitas hingga 800 orang.
Grand Mercure Batam Centre merupakan hotel premium jaringan Accor yang mengusung konsep modern dengan sentuhan budaya lokal, serta menyasar wisatawan maupun pelaku bisnis yang berkunjung ke Kota Batam. (r/dam)




