KARIMUN (HK) – Kepala Badan Pendapatan Daerah (Bapenda) Kabupaten Karimun Provinsi Kepulauan Riau Kamarulazi berhasil keluar sebagai juara I lomba memasak asam pedas ikan antar OPD yang digelar dalam rangka HUT Karimun ke 24 di halaman rumah dinas Bupati, Minggu (15/10/2023).
Sementara, masakan asam pedas ikan gerut bikinan Bupati Kabupaten Karimun Provinsi Kepulauan Riau berhasil meraih masakan tervorit meraih nilai 27 point mengalahkan masakan asam pedas Sekda Karimun Dr H Muhd Firmansyah yang meraih nilai 22 point.
Lomba memasak ikan asam pedas dan nasi goreng yang diikuti oleh 32 kepala OPD didampingi istri berlangsung meriah dan penuh dengan keseruan.
Mereka unjuk kebolehan meramu dan meracik bumbu untuk memasak masakan asam pedas yang dinilai oleh dewan juri yang meliputi cita rasa, tekstur tingkat kematangan masakan yang dimasak, kreativitas dalam memasak dan kebersihan.
Alhasil setelah memasak dengan durasi setengah jam, akhirnya, masakan asam pedas Kepala Bapenda Karimun Kamarulazi terpilih sebagai juara I hasil penilaian dewan juri.
“Allhamdulilah, ini berkat selalu tengok istri masak di dapur, jadi jadi hikmahnya saya bisa masak dan jadi hobi masak terutama asam pedas,” ucap Kamarulazi.
Bupati Karimun Dr H Aunur Rafiq didampingi Sekda Karimun Dr Muhd Firmansyah, mengatakan bahwa lomba memasak antar OPD tersebut merupakan rangkaian dari peringatan HUT Karimun ke-24.
“Tujuan dari lomba memasak asam pedas dan nasi goreng ini adalah meningkatkan kekompakan bersama OPD. Tentu, dengan adanya kegiatan ini, kami bisa menjalin hubungan lebih erat,” ucap Aunur Rafiq kepada wartawan usai acara lomba memasak di halaman rumah dinas Bupati Karimun.
“Lomba ini tidak hanya sekedar untuk mencari juara dan bakat terpendam para kepala OPD semata, tetapi lebih dari itu adalah bentuk inovasi para kepala OPD dalam cakupan yang lebih luas yaitu memberikan layanan dan siap melayani,” ujar Sekda Karimun HM Firmansyah.
Berikut hasil lomba masak asam pedas dan nasi goreng antar OPD dalam Rangka HUT Karimun ke 24
Asam Pedas :
Juara I :
Kepala Badan Pendapatan Daerah (Bapenda) Kabupaten Karimun Kamarulazi
Juara II :
Kepala Badan Kepegawaian dan Pengembangan SDM (BKPSDM) Sudarmadi
Juara III :
Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Karimun Sukrianto Jaya Putra
Juara Harapan I : Kepala Badan Kesbangpol Ziffridin,
Juara Harapan II : Staf Ahli Bupati Bidang Pemerintahan, Hukum dan Politik Syahrudin
Juara Harapan III : Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Sugianto.
Nasi Goreng :
Juara I :
Kepala Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Daerah Chaironi
Juara II :
Kepala Dinas PUPR Cahyo
Juara III :
Staf Ahli Bupati Bidang Pemerintahan, Hukum dan Politik Syahrudin.
Juara Harapan I : Kepala Baperlitbang Fajar Horison
Juara Harapan II : Kepala BKPSDM Sudarmadi
Juara Harapan III : Kepala Badan Kesbangpol Ziffridin.
(hhp)
