NATUNA (HK) – Perum Bulog memastikan kualitas beras yang beredar di Kabupaten Natuna, Kepulauan Riau, tetap layak konsumsi dan memenuhi standar yang baik.
Menurut Delly Bayu Putra, Pemimpin Perum Bulog Cabang Natuna, meskipun beras yang beredar kini memiliki perbedaan dalam warna dan tekstur, kualitasnya tetap terjamin.
“Beras sekarang tidak lebih putih dan sedikit berbeda teksturnya setelah dimasak. Hal ini karena perbedaan varietas beras,” ujar Delly, dikutip Selasa (31/12/2024).
Ia menegaskan, Bulog tidak akan menjual beras yang tidak layak konsumsi. Semua beras yang beredar telah melalui pengujian ketat, baik sebelum pengiriman maupun di gudang Bulog Natuna.
Mengenai perbedaan tekstur, Delly menjelaskan beras baru cenderung lebih pulen, sementara yang sebelumnya lebih kering dan tidak terlalu lengket.
Beras yang ada di gudang saat ini dipastikan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Natuna hingga Maret 2025.
Delly juga mengimbau masyarakat untuk tidak khawatir dengan perubahan ini, karena Bulog selalu mengutamakan distribusi beras berkualitas. Ia memastikan bahwa meskipun ada perbedaan, beras yang beredar tetap aman dan layak konsumsi. (ant)
