BATAM (HK) – Waw, kegiatan big kuliner Bazar Batam, ternyata menghadirkan cita rasa spesial, yakni, Bakso Prasmanan 3 Rasa.
Menu tersebut dibanderol dari harga Rp2.000 per biji dengan 20 varian rasa yang menggugah selera.
Bakso yang diracik dengan bumbu khusus tersebut, tampil dalam kegiatan UMKM, yang dibuka oleh Wakil Wali Kota Batam, Amsakar Ahmad, yang akan digelar selama 3 hari mulai dari 7 hingga 10 September 2023, di halaman belakang Grand i Hotel, Nagoya, Batam.
Owner Bakso Prasmanan 3 Rasa, Aldi Rompies mengatakan, kuliner bakso yang dijajakan ini merupakan cita rasa umum dan ramah di kantong.
“Yang dijual itu baksonya per biji, gratis mie dan sayur. Sedangkan 3 rasa terletak khusus pada kuahnya, yaitu kuah taichan, tomyam, dan kaldu ayam,” ungkap Aldi Rompies di sela-sela Big Bazaar, Kamis (7/9/2023).
Adapun jenis bakso yang ada sekitar 20 varian, mulai dari bakso seafood gurita, sotong, baby lobster, rajungan, ceker, lava, balungan, iga, dan lain-lain.
“Bakso best favorit kami yaitu, bakso iga, yang harganya hingga Rp200 ribu. Bakso balungan juga favorit, yaitu tulang kaki sapi yang beratnya itu bisa mencapai 2 kilogram. Dan harga bakso balungan ini sekitar Rp120 ribu,” ujar Aldi.
Rasti, salah seorang pembeli saat ditanya untuk testimoninya, usai mencicipi Bakso Prasmanan 3 Rasa pun mengakui, bahwa Bakso Prasmanan 3 Rasa sangat enak.
“Wuih, rasanya sangat enak. Pokoknya, recommended. Bumbu kuah tomyamnya terasa bangat. Dan untuk rasa pedasnya, tergantung selera masing masing,” ujar Rasti, puas. (Nov)
