BATAM (HK) — Menyambut Ramadhan 2024, Archipelago International Hotels, sebelumnya dikenal sebagai Aston International, telah melakukan persiapan matang.
Melalui serangkaian diskusi dan evaluasi pada tahun 2023, Archipelago International Hotels fokus pada pembenahan menyambut Ramadhan 2024.
“Persiapan menyambut ramadhan 2024 yaitu melakukan pembenahan maupun perbaikan dari berbagai aspek, diantaranya melakukan research,” kata General Manager ASTON Batam Hotel & Residences, Yanwar Dedi.
General Manager Aston Hotels Batam, Yanwar Dedi (tengah), beserta Chef dan Marcom Wiwi. Foto: Arianita/HarianHaluanKepri
Penelitian yang dilakukan melibatkan kunjungan ke beberapa kota atau negara tetangga untuk mendapatkan cita rasa makanan asli yang autentik.
Sebagai hasilnya, ASTON Batam Hotel & Residences, ASTON Nagoya City Hotel, dan ASTON Inn Gideon Batam mempersembahkan menu makanan dan minuman terbaru.
ASTON Batam Hotel & Residences memilih tema Persia untuk menu tahun ini, dengan beberapa dessert khas Persia.
“Segala macam kita banyak menggunakan saffron yang mana untuk spicenya cukup sulit didapatkan di indonesia,” katanya.
Sementara, ASTON Inn Gideon Batam menawarkan menu Fusion Food, perpaduan antara hidangan Indonesia, Singapura, dan China.
ASTON Nagoya City Hotel menyajikan menu berbuka puasa Indonesia serta hidangan oriental lainnya dengan konsep jelajah Nusantara.
Harapannya, Aston International Hotels dapat menghadirkan pengalaman berbuka puasa terbaik bagi tamu-tamu hotel pada tahun 2024. (nita)
